為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，提升公眾對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的認(rèn)知水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，XX區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護(hù)食品安全”的主題，精心組織并深入開展了食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)，其中，與群眾日常生活息息相關(guān)的食用農(nóng)產(chǎn)品安全成為本次宣傳活動(dòng)的重點(diǎn)。

活動(dòng)現(xiàn)場，區(qū)市場監(jiān)管局通過設(shè)立咨詢臺(tái)、懸掛橫幅、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場快速檢測演示等多種形式，向過往市民生動(dòng)講解食品安全法律法規(guī)。工作人員重點(diǎn)針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品，就如何正確選購蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等日常食材，如何科學(xué)清洗以減少農(nóng)藥殘留，如何辨別產(chǎn)品新鮮度以及儲(chǔ)存注意事項(xiàng)等實(shí)用知識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)科普。

“阿姨，購買豬肉一定要看有沒有‘兩證兩章’。”“葉菜類浸泡時(shí)間不宜過長，10-15分鐘即可，再用流水沖洗。”執(zhí)法人員結(jié)合日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的常見問題，用通俗易懂的語言解答群眾疑問。活動(dòng)還特別設(shè)置了“你點(diǎn)我檢”服務(wù)臺(tái)，不少市民將剛剛從市場購買的蔬菜、水果送來，由檢測人員現(xiàn)場進(jìn)行農(nóng)藥殘留快速檢測，讓消費(fèi)者“零距離”見證檢測過程，直觀了解食品安全監(jiān)管工作，增強(qiáng)了消費(fèi)信心。

除了線下的集中宣傳，區(qū)市場監(jiān)管局還充分利用微信公眾號(hào)、官網(wǎng)等線上平臺(tái)，推送食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)提示、監(jiān)管動(dòng)態(tài)及科普文章，擴(kuò)大宣傳覆蓋面。組織執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、社區(qū)等場所，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者進(jìn)行主體責(zé)任宣講，督促其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保來源可溯、質(zhì)量可靠。

此次宣傳周活動(dòng)，共發(fā)放各類宣傳材料5000余份，接受群眾咨詢300余人次，完成快速檢測50余批次。活動(dòng)的開展，不僅廣泛傳播了食品安全知識(shí)，強(qiáng)化了經(jīng)營者的守法誠信意識(shí)，更營造了人人關(guān)心、人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)以“四個(gè)最嚴(yán)”要求為根本遵循，持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌全鏈條的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)筑牢食品安全防線，全力保障轄區(qū)人民群眾“菜籃子”的安全。